UNO
Yogurt con Muesli e Mix di semi - Macedonia - Spremuta o Succo di frutta
€ 13,00
DUE
Uova e Bacon - Pane tostato - Spremuta o Succo di frutta
€ 11,00
TRE
Pancakes con Panna, Nutella, Smarties o Mini Oreo - Spremuta o Succo di frutta
€ 11,00
QUATTRO
Pancakes con Panna, Marmellata, Crumble di biscotti - Spremuta o Succo di frutta
€ 11,00
CINQUE
Pancakes con Panna, Frutti di Bosco, Cioccolato - Spremuta o Succo di frutta
€ 11,00
SEI
Pancakes con Uova, Bacon Croccante, Sciroppo d'acero - Spremuta o Succo di frutta
€ 12,00
SETTE
Pancakes con Salmone Affumicato, Cavolo Viola, Kewpie Mayo - Spremuta o Succo di frutta
€ 13,00
OTTO
Pancakes con Nutella, Fragole, Panna, Crumble di Biscotti - Spremuta o Succo di frutta
€ 12,00
NOVE
Panettone Estivo "IN-PIÉ" della Pasticceria Filippi con gelato artigianale - Spremuta o Succo di frutta
€ 12,00
DIECI
Toast con Pane ai 5 Cereali, Pulled Salmon, Spinacino, Pomodori, Avocado, Mayo Vegan - Spremuta o Succo di frutta
€ 14,00
SANDWICHES CLASSICI E DAL MONDO
TOAST
Prosciutto cotto, formaggio, Salsa Rosa
€ 6,00
TOAST - 5 Cereali
Pane ai 5 cereali, Prosciutto cotto, formaggio, Salsa Rosa
€ 7,00
TOAST FARCITO
Prosciutto cotto, Formaggio, Verdure grigliate, Salsa Rosa
€ 7,00
TOAST FARCITO - 5 Cereali
Pane ai 5 cereali, Prosciutto cotto, Formaggio, Verdure grigliate, Salsa Rosa
€ 8,00
PIADINA EMILIANA
Crudo San Daniele, mozzarella, insalata e pomodoro
€ 9,00
PIADINA SANTA
Gamberi, burrata, rucola, avocado
€ 12,00
PIADINA TONNARA
Tonno, mozzarella, insalata, pomodoro, maionese
€ 9,00
CLUB SANDWICH CLASSICO
Pancetta, formaggio, lattuga, pomodoro, uovo
€ 13,00
CLUB SANDWICH CLASSICO - 5 Cereali
Pane 5 cereali, Pancetta, Formaggio, Lattuga, Pomodoro, Uovo, Salsa Rosa
€ 14,00
CLUB VEGETARIANO
Verdure Grigliate, Formaggio, Lattuga, Pomodoro, Uovo, salsa rosa
€ 13,00
CLUB SANDWICH VEGETARIANO - 5 Cerali
Pane ai 5 cereali, Verdure Grigliate, Formaggio, Lattuga, Pomodoro, Uovo, salsa rosa
€ 14,00
SANTO AVOCADO TOAST
Pane tostato con squacquerone, uovo, salmone affumicato o bacon, pomodorini, gamberi, guacamole, Mix di semi
€ 16,00
SANTO AVOCADO TOAST - 5 Cereali
Pane 5 cereali tostato con squacquerone, uovo, salmone affumicato o bacon, pomodorini, gamberi, guacamole, Mix di semi
€ 17,00
BURRITO DE MAR
Gamberi, Rucola, Burrata, Cipolla caramellata, Pomodorini
€ 16,00
BURRITO MEXI
Fajitas di Pollo, Insalata, Mais, Cipolla caramellata, Peperoni
€ 16,00
BURRITO DE VACA
Pulled Beef,Coleslaw, Spinacino, Lacrima di Peperone, Melanzane
€ 16,00
BURRITO CONSCIENTE
Verdure al vapore saltate in Wok con Menta, Germogli di soia, Salsa Sweet Chili
€ 16,00
PAN BAO (Panini orientali cotti al vapore e farciti, serviti con deliziose salse.)
Scegli i due che preferisci
2pz. € 16,00
1
Salmone Affumicato, Cipolla di Tropea Caramellata, Cavolo Viola
2
Pulled Beef, Coleslaw, Mostarda al miele
3
Mozzarella, verdure grigliate, Salsa Teriyaki
4
Gambero al Panko, Lattuga, Bufala, Kewpie Mayo
5
Roastbeef di Toro, Rucola, Grana, Vinaigrette
6
Tartare di Tonno, Mango, Avocado, Erba Cipollina
7
Carpaccio di pesce Spada, Spinacino, Finocchio, Caramello salato
8
Astice, Sedano, Insalata, Mayo Lime e pepe
POKE BOWLS
POKE BOWL NAMBER UAN
Riso/Misticanza/Spaghetti di Riso, Salmone, Melone, Mango, Edamame, Cetrioli, Alga Wakame, Sesamo Japan Rainbow
€ 20,00
POKE BOWL NAMBER CIU
Riso/Misticanza/Spaghetti di Riso, Tonno, Avocado, Cetrioli, Pomodorini, Germogli di Soia, Alga Wakame, Sesamo Japan Rainbow
€ 20,00
POKE BOWL NAMBER FRI
Riso/Misticanza/Spaghetti di Riso, Gamberi, Ananas, Petali di Guanciale, Peperoni, Melograno, Spicy Mayo, Sesamo Japan Rainbow
€ 20,00
POKE BOWL NAMBER FOR
Riso/Misticanza/Spaghetti di Riso, Salmone, Uova, Avocado, Scaglie di Parmigiano, Tartufo Nero Estivo, Spicy Mayo, Sesamo Japan Rainbow
€ 20,00
POKE BOWL NAMBER FAIV
Riso/Misticanza/Spaghetti di Riso, Piovra Scottata, Friggitelli, Feta Greca, Pomodorini, Cipolla Caramellata, Spicy Mayo, Sesamo Japan Rainbow
€ 20,00
POKE BOWL NAMBER SICS
Riso/Misticanza/Spaghetti di Riso, Gamberi, Pollo, Verdure Marinate, Rucola, Alga Wakame, Salsa Teriyaki, Sesamo Japan Rainbow
€ 20,00
POKE BOWL “DEL SANTO”
Riso/Misticanza/Spaghetti di Riso, Pollo (o pollo vegano), Frutti rossi, Edamame, Cipolla caramellata, Rucola, Alga Wakame, Sesamo Japan Rainbow
€ 20,00
Aggiunte
aggiunte di pesce + € 2,00 | aggiunte di carne + € 1,00 I aggiunta mango, avocado, melograno, olive + € 1,00 | aggiunta tartufo + € 2,00
ÉTÉ
CAPRESE
Pomodori, Mozzarella di Bufala, Basilico, Insalatina, Capperi e Olive Taggiasche
€ 13,00
CAPRESE SICILIANA
Melanzane Grigliate, Mozzarella di Bufala, Origano,Insalatina, Capperi e Olive Taggiasche
€ 15,00
INSALATA GRECA
Radicchio, Cetrioli, Pomodori, Cipolla di Tropea, Olive Taggiasche, Feta Greca, Origano,Salsa Greca a parte
€ 16,00
CAESAR SALAD DEL SANTO
Lattughino romano, Tagliata di Pollo o Pulled Beef (+1,00€), Crostini di Pane, Scaglie di Parmigiano, Salsa Caesar a parte
€ 16,00
CAESAR SALAD VEGAN
Lattughino romano, pollo Plant-Based al Limone e Spezie, Crostini di pane, Tofu al naturale, Salsa Caesar Veg
€ 18,00
LA TUNNINA
Mix di insalate,mozzarella,pomodori,carote, mais,fagioli, tonno Gourmet "Bonito del Norte" servito in latta a parte
€ 19,00
PROSCIUTTO E MELONE
Prosciutto Crudo Picaron,San Daniele del Friuli stagionato 24 mesi, Melone fresco
€ 18,00
LA PANTESCA
Misticanza, Piovra, Sedano, Cipolla caramellata, Olive taggiasche, Frutti di cappero, Patate al vapore, Pomodorini
€ 20,00
L’AMMERICANA
Misticanza, Mozzarella, Gamberi, Mango, Verdure marinate, Pomodorini, Cetrioli, Bacon croccante, Salsa al curry e mango
€ 20,00
LA GINNICA
Carpaccio di Pesce Spada, Spinacino, Finocchi, Olive nere, Cipolla caramellata, Melograno, Arancia fresca
€ 19,00
LA SPUDORATA
Pulled Salmon, Spinacino, Uova sode, Cipolla Rossa di Tropea, Petali di Bacon, Avocado
€ 20,00
A MI MANERA
LA TRAVIATA
Cozze in Escabeche, Calamari Chipirones al Nero, Capesante a La Gallega, Sardinillas Neonata, Carpaccio di Gambero rosso di Mazara - serviti in cassetta di champagne
€ 35,00
LA CARMEN
Bresaola di Cervo Paganoni, Chorizo de Bellota Iberico di Sotoalbos, Mortadella a Tartufo di Bidinelli e...Nel cuore una Julienne di Calamaro - servito in cassetta di champagne
€ 30,00
BACALHAU
Crocchette di Baccalà alla Portoghese con Salsa Ajoli - servite in cassetta di Champagne
€ 11,00
PULPO A LA GALLEGA IN VASOCOTTURA by Ale
Polpo alla Galiziana con pomodoro, Olive taggiasche, Patate, Capperi e Pimentòn Original con Riso a parte
€ 22,00
TOMAR EL TORO
Roastbeef di Toro all'inglese CBT con Insalatina, Pane rustico, Chimichurri
€ 22,00
DESPERADO
Fajitas di Pollo e "Riso Giallo" al Chorizo
€ 18,00
LA CONFESSIONE - I Burger a modo nostro (serviti con Patatine fritte)
LA TENTAZIONE
Potato Bun, Dry Aged Burger, Insalata, Pomodoro, Cipolla Caramellata, Bacon croccante, Formaggio
€ 19,00
IL PECCATO
Potato Bun, Costoletta di Bovino CBT 450gr, Bacon, Coleslaw, Cetrioli marinati, Mostarda al Miele
€ 23,00
IL PERDONO
Potato Bun, Astice, Insalata, Cavolo viola, Sedano, Mayo al Lime e Pepe, Erba cipollina
€ 24,00
CONTORNI
PATATE FRITTE
€ 6,00
VERDURE GRIGLIATE
€ 6,00
INSALATA MISTA
€ 6,00
ALGA WAKAME SALTATA
€ 6,00
ANELLI DI CIPOLLA ALLA BIRRA
€ 6,00
COLESLAW & CAVOLO VIOLA
€ 6,00
ALETTE DI CAVOLFIORE CROCCANTI
€ 6,00
VERDURE AL VAPORE SALTATE IN WOK
Con Salsa di Ostriche e Menta
€ 6,00
PAPAS ARUGADAS
Con Salsa Mojo Picon
€ 6,00
APERITIVI
SPRITZ LISCIO
Prosecco + soda
€ 4,00
SPRITZ (APEROL, CAMPARI)
Prosecco + soda + (Aperol o Campari)
€ 5,00
HUGO
Prosecco, Soda, Elderflowers, Lime, Mint
€ 7,00
AMERICANO
Punt e Mes vermut, Bitter Campari, soda
€ 7,00
AMERICANO PREMIUM
Premium bitter + Premium Vermouth + Soda
€ 9,00
AMERICANO BIANCO
Q VERMOUTH BIANCO + Q BITTER BIANCO + SODA
€ 9,00
NEGRONI
PUNT E MERS VERMOUTH + BITTER CAMPARI + TANQUERY GIN
€ 10,00
NEGRONI SBAGLIATO
PUNT E MES VERMOUTH + BITTER CAMPARI + VINO FRIZZANTE
€ 10,00
NEGRONI PREMIUM
PREMIUM VERMOUTH + PREMIUM BITTER + PREMIUM GIN
€ 12,00
BOULEVARDIER
RED VERMOUTH + BITTER + RYE WHISKEY
€ 10,00
BOULEVARDIER PREMIUM
PREMIUM RED VERMOUTH + PREMIUM BITTER + PREMIUM RYE WHISKEY
€ 12,00
CHEF BRUNA alcohol free
GINGERINO + STRAWBERRY PUREE
€ 6,00
ROSSINI
SPARKLING WINE + STRAWBERRY PUREE
€ 8,00
SANGRIA
RED WINE + SUGAR + FRESH FRUIT
€ 10,00
COCKTAILS & LONG DRINKS
GIN & TONIC / LEMON
GIN + SCHWEPPES TONIC/LEMON
€ 10,00
PREMIUM GIN & TONIC/LEMON
PREMIUM GIN + PREMIUM TONIC/LEMON
FROM 13,00€ - 16,00€
SCREWDRIVER
VODKA + FRESH ORANGE JUICE
€ 10,00
MOSCOW MULE
VODKA + GINGER BEER + LIME JUICE + MINT + JAMAICAN PEPPER
€ 12,00
BLACK RUSSIAN
VODKA + KAHLÙA
€ 10,00
WHITE RUSSIAN
VODKA + KAHLÙA + CREAM
€ 12,00
PALOMA
TEQUILA, LIME JUICE, AGAVE SYRUP, PINK GRAPEFRUIT SODA, SALT
€ 12,00
VODKA & TONIC/LEMON
VODKA + SCHWEPPES TONIC/LEMON
€ 10,00
PREMIUM VODKA & TONIC/LEMON
PREMIUM VODKS + PREMIUM TONIC/LEMON
€ 13,00
RUM & COLA
DARK RUM + COCA-COLA
€ 10,00
CUBA LIBRE
Dark Rum + Coca Cola + Lime Juice
€ 10,00
DARK'N STORMY
SPICY RUM + GINGER BEER + LIME
€ 12,00
WHISKEY COLA
WHISKY + COLA
€ 10,00
LONG ISLAND ICE TEA
CANADIAN WHISKEY + RED VERMOUTH + ANGOSTURA
€ 12,00
PINACOLADA
WHITE RUM + FRESH PINEAPPLE + COCONUT SYRUP + CREAM
€ 12,00
GIN FIZZ
GIN + SODA + LEMON JUICE + SUGAR
€ 10,00
TEQUILA SUNRISE
TEQUILA, ORANGE JUICE, GRANATINA
€ 12,00
CAMPARI ORANGE
BITTER CAMPARI, ORANGE JUICE
€ 10,00
C'EST LA VIE
Bitter Campari + Pink Grapefruit Juice
€ 10,00
BLOODY MARY
VODKA + TOMATO JUICE + LEMON JUICE + SALT + PEPPER + TABASCO + WORCESTER SAUCE
€ 13,00
MULAN
Vodka + Pineapple Juice + Orange Juice + Lime Juice + Strawbarry Purée
€ 10,00
MULAN alcohol free
Pineapple Juice + Orange Juice + Lime Juice + Strawbarry Purée
€ 10,00
MANHATTAN
RYE WHISKY, RED VERMOUTH, ANGOSTURA
€ 12,00
OLD FASHIONED
BOURBON/RYE WHISKEY + SUGAR + ANGOSTURA + SODA
€ 12,00
GRASSHOPPER
WHITE CACAO LIQUOR, GREEN MINT LIQUOR, CREAM
€ 12,00
FRENCH 75
SPARKLING WINE + GIN + LIME JUICE + SUGAR
€ 12,00
STINGER
COGNAC + WHITE MINT LIQUOR
€ 12,00
ALEXANDER
COGNAC + WHITE COCOA LIQUOR+ CREAM + NUTMEG
€ 12,00
COSMOPOLITAN
Vodka + Cointreau + Lime Juice + Cranberry Juice + Sugar Syrup
€ 12,00
COVER CLUB
GIN + LEMON JUICE + RASPBERRY PUREE + VEGETABLE ALBUMINE + SUGAR
€ 12,00
MEZCAL MARGARITA
MEZCAL + TRIPLE SEC + LIME JUICE + AGAVE SYRUP + SALT
€ 12,00
MEZCALINHO
MEZCAL + LIME JUICE + SUGAR + TABASCO + SALT + VEGETABLE ALBUMINE
€ 12,00
WHISKY SOUR
WHISKY + LEMON JUICE + SUGAR + VEGETABLE ALBUMINE
€ 10,00
VODKA SOUR
VODKA + LEMON JUICE + SUGAR + VEGETABLE ALBUMINE
€ 10,00
AVERNA SOUR
AVERNA + LEMON JUICE + SODA + VEGETABLE ALBUMINE
€ 10,00
AMARETTO SOUR
AMARETTO + ORANGE JUICE + SUGAR + VEGETABLE ALBUMINE
€ 10,00
GIN SOUR
GIN + LIME JUICE + SUGAR + VEGETABLE ALBUMINE
€ 10,00
MAI TAI
WHITE RUM, DARK RUM, RED CURACAO, ORZATA, GRANATINA, LIME JUICE
€ 13,00
HURRICANE TIKI
DARK RUM + LEMON JUICE + PASSION FRUIT PUREE
€ 13,00
TANGARO TIKI
WHITE RUM + DARK RUM + AMARETTO LIQUOR + MANGO PUREE + LIME JUICE
€ 13,00
CRUSHED & FROZEN
MOJITO
WHITE RUM, DARK RUM, LIME JUICE, MINT, SUGAR
€ 11,00
CAIPIRINHA
CACHACA, LIME JUICE, SUGAR
€ 11,00
CAIPIROSKA LIME
VODKA, LIME JUICE, SUGAR
€ 11,00
CAIPIROSKA STRAWBERRY
VODKA, STRAWBERRY PUREE, LIME JUICE, SUGAR
€ 11,00
FROZEN DAIQUIRI
RUM + LIME JUICE + SUGAR
€ 11,00
FROZEN STRAWBERRY DAIQUIRI
RUM + STRAWBERRY PUREE + SUGAR + LIME JUICE
€ 11,00
FROZEN BANANA DAIQUIRI
RUM + BANANA + SUGAR + LIME JUICE
€ 11,00
FROZEN MARGARITA
TEQUILA + TRIPLE SEC + LIME JUICE + SALT
€ 11,00
FROZEN STRAWBERRY MARGARITA
TEQUILA + TRIPLE SEC + LIME JUICE + STRAWBERRY PUREE + SUGAR
€ 11,00
WINE LIST AL CALICE - BY THE GLASS
PROSECCO DOC
Gaiante
€ 4,00
PROSECCO DOCG BRUT
Borgoluce
€ 4,50
FRANCIACORTA BRUT
Contadi Castaldi
€ 6,50
FRANCIACORTA ROSÈ
Contadi Castaldi
€ 7,00
TRENTO DOC BRUT
Albino Armani
€ 6,50
NATURE BIO RIOUBLANC
Cremant de Bordeaux
€ 6,00
JONNY GAMBATO RIFERMENTATO NATURALE BIO
Cascina Baricchi
€ 5,00
CHAMPAGNE BIO PINOT NOIR NATURE
Brigandandt
€ 12,00
MERLOT LAGUNA DI CAORLE BIO
La Frassina
€ 4,00
CABERNET SAUVIGNON
Scaia Torre Melotti
€ 5,00
RIPASSO DELLA VALPOLICELLA
Tenuta Sant’Antonio
€ 6,00
CHARDONNAY LAGUNA DI CAORLE BIO
La Frassina
€ 4,00
SOAVE MONTE COLOGNA
Tenuta Sant’Antonio
€ 4,50
PINOT GRIGIO
Alpone, Monteforte
€ 4,00
FIORI DI CAMPO (TOCAI SAUVIGNON)
Lis Neris
€ 5,00
NOSIOLA BIO VEGAN
Villa Persiani
€ 5,00
VERDICCHIO BIO SUP
Castelli di Jesi,Vignamato
€ 5,00
ALICANTE ROSATO BIO
Belvento
€ 4,50
PINOT NERO ALTO ADIGE
San Michele Appiano
€ 5,00
MORELLINO DI SCANSANO BIO
Terenzi
€ 4,50
WINE LIST BOTTIGLIA - BOTTLE
PROSECCO DOCG BRUT O EXTRA DRY
Borgoluce
€ 23,00
FRANCIACORTA BRUT
Contadi Castaldi
€ 34,00
FRANCIACORTA ROSÉ
Contadi Castaldi
€ 35,00
FRANCIACORTA BLANC
Contadi Castaldi
€ 40,00
FRANCIACORTA DOSAGGIO ZERO
Contadi Castaldi
€ 43,00
TRENTO DOC BRUT
Albino Armani
€ 34,00
JONNY GAMBATO RIFERMENTATO NATURALE BIO
Cascina Baricchi
€ 28,00
ET VOILÁ PINOT NERO 72 MESI SUI LIEVITI
Cascina Baricchi
€ 43,00
CREMANT DE BORDEAUX BIO NATURE
Rioublanc
€ 33,00
CHAMPAGNE BIO PINOT NOIR NATURE
Brigandandt
€ 65,00
CHAMPAGNE EXTRA BRUT GRAND CRU
Lamiable
€ 72,00
CHAMPAGNE ZERO DOSAGE GRAN CRU
Encry
€ 110,00
CHARDONNAY LAGUNA DI CAORLE BIO
La Frassina
€ 20,00
FIORI DI CAMPO (TOCAI SAUVIGNON)
Lis Neris
€ 27,00
RIBOLLA GIALLA
Simon Collio
€ 23,00
MALVASIA
Collio Korsic
€ 27,00
PINO GRIGIO ALTO ADIGE
San Michele Appiano
€ 25,00
VERDICCHIO BIO SUP
Castelli di Jesi,Vignamato
€ 23,00
MERLOT LAGUNA DI CAORLE BIO
La Frassina
€ 20,00
CABERNET SAUVIGNON ISONZO
Lis Neris
€ 27,00
HEBO DOC SUVERETO (SANGIOVESE MERLOT)
Petra
€ 25,00
CHIANTI CLASSICO
Le masse di Lamole
€ 27,00
BIBITE
Acqua 0,75 lt vetro
€ 3,50
Bibite in lattina 0,33lt
€ 4,00
Gingerino, Crodino
€ 3,50
Schweppes tonica
€ 4,00
Schweppes Lemon
€ 4,00
Sanbittèr
€ 3,50
Campari Soda
€ 4,00
BIRRA
Bionda 0,20lt
€ 3,50
Bionda 0,40lt
€ 6,00
Corona 0,33lt
€ 5,00
Beck's 0,33lt
€ 5,00
Erdinger Weissbier 0,50lt
€ 7,00
Alcohol free beer
€ 5,00
Maso alto "peace and love"
Canap Ale 0,75lt
€ 17,00
Maso Alto "mit liebe traminer"
Grape Ale 0,75lt
€ 17,00
Baladin Rock&Roll 0,33lt
€ 6,00
Baladin L'Ippa 0,33lt
€ 6,00
Baladin Sud 0,33lt
€ 6,00
CAFFETTERIA / AMARI /GRAPPE
Caffè
€ 1,50
Caffè Corretto
€ 2,00
Caffè Decaffeinato
€ 2,00
Caffè Orzo
€ 2,50
Macchiatone
€ 2,00
Cappuccino
€ 2,50
Caffè Shakerato
€ 4,00
Latte Macchiato
€ 3,00
Spremuta
€ 5,00
Succhi di frutta
€ 3,50
Brioches
€ 1,80
Brioches vegan
€ 2,00
Cioccolata Calda
€ 4,00
The Caldo / Tisane
€ 3,00
Supplemento latte di riso/soia/avena
€ 1,50
Amari nazionali
€ 4,00
Grappa Montagner
prosecco / fragolino / cabernet / pinot / chardonnay
€ 5,00
Grappa Storica bianca
€ 6,00
Grappa Nardini bianca
€ 5,00
Grappa Nardini Gialla
€ 6,00
Grappa Sarpa Poli Bianca
€ 6,00
Grappa Sarpa Poli Nera
€ 6,00
Grappa Prime Uve Bianca
€ 6,00
Grappa Prime Uve Nera
€ 6,00
Grappa 903 Barrique
€ 6,00